読みもの

2026/01/12 14:46

発送休止のお知らせ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。下記期間中の対応についてご案内いたします。【ギフト商品】1/18日(日)〜31日(土)まで【自宅用お米】1/18日(日)〜28日(水)まで※ご注文(発注)は期間中も可能です...

2025/08/06 04:54

追熟で甘み倍増!さつまいもが最高においしくなる温度と期間

さつまいもが甘くなるのは「科学」です「さつまいもは時間を置くと甘くなる」と聞いたことはありませんか?実はこの甘みの変化は、でんぷんが糖に変わる化学反応によるものです。本記事では、その科学的な理由と...